อาหารที่คนท้องควรกิน เพื่อบำรุงสมอง

อาหารที่คนท้องควรกิน

ในยามตั้งครรภ์ โภชนาการประเภทที่ทานแล้วทำให้ลูกน้อยแข็งแรง ทำให้ลูกน้อยในครรภ์ฉลาด เป็นเรื่องสำคัญและคุณแม่หลายๆ คน เอาใจใส่มากๆ แต่… อย่างไรก็ดี คุณแม่อย่าได้มุ่งเน้นไปที่ลูกน้อยเพียงอย่างเดียวจนเผลอหลงลืมตนเองเป็นอันขาด ! อย่าลืมว่า ลูกน้อยในครรภ์ พึ่งพาทรัพยากรและสารอาหารทั้งมวลจากคุณแม่ การที่ลูกในครรภ์จะมีสุขภาพดี สมบูรณ์แข็งแรง และฉลาดได้ ต้องมาจากการที่คุณแม่มีสุขภาพกายและสุขภาพใจดีด้วยก่อนเท่านั้น ! ดังนั้น อาหารสำหรับคนท้อง จึงไม่ใช่มุ่งแต่ส่งข้ามไปถึงทารกแต่เพียงอย่างเดียว ต้องบำรุงคุณแม่เป็นสำคัญด้วย !!
อาหารบำรุงคนท้อง ที่เราอยากแนะนำในคราวนี้ เป็นหมวดอาหารที่เน้นในเรื่องการบำรุงสมองของคุณแม่เป็นหลัก แต่ไม่ต้องกังวลว่า หากคุณแม่รับประทานแล้วมันจะไม่ส่งผลดีต่อลูกน้อยในครรภ์ เพราะคุณแม่ทานอย่างไร ลูกน้อยก็ได้รับอย่างนั้นไปด้วยอยู่แล้ว เป็นการบำรุงสองชั้นในคราวเดียว !
สารอาหารบำรุงสมองของคุณแม่ตั้งครรภ์
โอเมก้า 3 และ DHA เป็นสารอาหารที่เราได้ยินกันบ่อยในโฆษณา มีมากในเนื้อปลา อาหารทะเล และพืชที่มีน้ำมันหลายชนิด เป็นสารอาหารที่ช่วยในเรื่องการเชื่อมโยงสื่อสารกันของระบบประสาทในสมอง และช่วยพัฒนาในด้านความจำด้วย
ธาตุเหล็ก ส่วนมากคนเข้าใจว่าเป็นการบำรุงเฉพาะในส่วนที่เกี่ยวกับเม็ดเลือดแดง แต่จริงๆ แล้วธาตุเหล็กในเลือดยังมีส่วนช่วยในการลำเลียงเอาออกซิเจนไปเลี้ยงสมองให้มากขึ้นอีกด้วย มีมากในเนื้อสัตว์ (เนื้อแดง) ตับ ผักใบเขียว เป็นต้น
ไอโอดีน หลายคนคิดว่าใช้ป้องกันคอพอก แต่จริงๆ แล้วไอโอดีน มีส่วนพัฒนาระบบประสาทในส่วนของความจำ มีมากในอาหารทะเล และสาหร่ายทะเล
โฟเลต เป็นสารอาหารที่สำคัญมาก ต่อทารก ซึ่งจริงๆ มีการแนะนำให้ทานให้มากตั้งแต่ในช่วงก่อนการตั้งครรภ์ สารอาหารชนิดนี้หากขาดพร่อง ทำให้ทารกในครรภ์ถึงกับเกิดอาการพิการแต่กำเนิดได้เลยทีเดียว ! แต่ไม่เพียงแค่นั้น มันยังเป็นส่วนสำคัญในเซลล์สมองของคุณแม่อีกด้วย แม้จะมีสารอาหารนี้ในผักใบเขียว และธัญพืช กับเนื้อสัตว์อยู่แล้ว แต่ในช่วงตั้งครรภ์มันมีความจำเป็นมาก แนะนำให้ซื้อโฟเลตชนิดเม็ดรับประทานเพิ่มด้วยจะดรที่สุด
นี่เป็นสารอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรรับประทานเพื่อบำรุงสมอง เป็น อาหารที่คนท้องควรกิน และได้ประโยชน์ส่งต่อไปถึงตัวลูกน้อยด้วยในเวลาเดียวกัน

Posted in อาหารคนท้อง Tagged with: , ,

ใส่ความเห็น

ใส่อีเมลล์ของคุณที่เพื่อสมัครเป็นสมาชิกของบล็อกนี้ และรับการแจ้งโพสใหม่ผ่านทางอีเมลล์

บทความยอดนิยม