หอย ข้อห้ามสำหรับคนท้อง ห้ามกินจริงหรือ ?

หอย ข้อห้ามสำหรับคนท้อง

ในช่วงตั้งครรภ์ เชื่อว่าคุณแม่จำนวนไม่น้อยคงเกิดอาการอึดอัดกันไปบ้าง ด้วยสาเหตุที่มาจากข้อห้าม และคำเตือนทั้งหลาย เพราะมันมีมากมายจนบางทีทำให้รู้สึกเหมือนไม่ควรจะกระดิกตัวไปไหน ! หรือไม่ควรกินอะไรเลย ! มันไม่แปลกที่จะต้องรู้สึกลำบากใจและทำอะไรไม่ถูกบ้าง เพราะข้อห้ามโน่นนั่นนี่มันเยอะไปหมด แถมมาจากทั้งฝ่ายแพทย์ผู้ดูแลครรภ์ ความหวังดีของเพื่อน เจตนาดีของญาติผู้ใหญ่ และ… ความเชื่อที่บอกเล่าสืบๆ กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ (ซึ่งบางทีมาจากหลายต่อหลายวัฒนธรรมโบราณอีกด้วย !)นานาประการ และมีตั้งแต่ ข้อห้ามสำหรับคนท้องอ่อนๆ จนถึงหลังคลอด ! เป็นซีรี่ย์เรื่องยาวระดับมหากาพย์กันเลยทีเดียว

มีข้อห้ามอยู่ข้อหนึ่งที่พูดถึงกันค่อนข้างบ่อย เกี่ยวกับอาหารการกิน ก็คือ เขาบอกว่า คนท้องนั้นห้ามไม่ให้กิน “หอย” เรื่องนี้เป็นข้อห้ามที่บอกเล่าสืบกันมาจากคนสมัยก่อน ท่านว่าสาเหตุที่ห้ามไม่ให้คนท้องกินหอยนั้นก็เพราะ จะทำให้คลอดยาก เหมือนหอยที่ติดคาอยู่กับเปลือกออกมาไม่ได้ และยังทำให้เวลาคลอดจะมีกลิ่นคาวรุนแรง ดังนั้นจึงห้ามไม่ให้กิน ให้งดไว้เสียในช่วงตั้งแต่การตั้งครรภ์

เรื่องนี้อาจจะดูประหลาดสักหน่อยโดยเฉพาะในส่วนของเหตุผล ที่หากมองในแง่วิทยาศาสตร์ อาจจะมองหาความเกี่ยวพันกันในเรื่องการกินหอยกับการคลอดยากไม่เจอเอาเสียเลย แต่อย่างไรก็ตามเราไม่ควรด่วนตัดทิ้งในแง่ข้อที่ท่านว่าห้ามกิน เพราะมันอาจจะมีผลเสียอื่นๆ แฝงอยู่ก็ได้

อาจเป็นไปได้ว่าหอยนั้นเป็นเนื้อสัตว์ที่เสื่อมสภาพเร็ว และอาจมีเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อนได้ง่าย เนื่องจากมันอยู่กับพื้นดินเลน แถมยังมีเปลือก หากนำมาปรุงไม่สุกดี เป็นไปได้ว่าจะมีเชื้อโรคหรือพยาธิหลงเหลืออยู่ ยิ่งพวกหอยขมที่เป็นหอยน้ำจืด มีพยาธิและไข่พยาธิอยู่มาก หากคนท้องรับประทานเข้าไปอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นควรปรุงให้สุกอย่างแท้จริงเสียก่อนค่อยนำมารับประทาน แม้ว่าความสดความหวานของเนื้อหอยจะลดไปบ้าง แต่ก็ปลอดภัยดีต่อสุขภาพ และในเนื้อหอยไม่ว่าจะเป็นหอยทะเล หรือหอยน้ำจืด ก็มีโปรตีนสูง มีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ก็น่าจะรับประทานได้หากว่าสะอาดและปรุงให้สุกก่อนรับประทาน และแน่นอนว่าไม่เกี่ยวกับเรื่องคลอดยาก หรือ เพิ่มกลิ่นคาวยามคลอดแต่อย่างใด

ข้อห้ามสำหรับคนท้อง บางอย่างอาจดูแปลก แต่ควรนำมาพิจารณาถึงแง่มุมอื่นๆ ด้วยไม่ใช่ฟังแล้วไม่น่าเชื่อก็เลยดื้อดึงดันทำเสียเลย แบบนั้นก็เสี่ยงไปหน่อย ต้องพิจารณาให้ดีอีกครั้งด้วย

Posted in อาหารคนท้อง Tagged with: ,

ใส่ความเห็น

ใส่อีเมลล์ของคุณที่เพื่อสมัครเป็นสมาชิกของบล็อกนี้ และรับการแจ้งโพสใหม่ผ่านทางอีเมลล์