วิตามินสำคัญที่ควรมีในมื้อ อาหารของคนท้องอ่อนๆ

วิตามินสำคัญ

อาหารคือที่มาของพลังงานสารอาหารที่ร่างกายจะสามารถนำมาสร้างเสริม ไปจนถึงซ่อมแซมส่วนสึกหรอของร่างกาย เป็นเรื่องที่มีความสำคัญต่อชีวิตเป็นอย่างยิ่ง การทานอาหารจึงควรได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ คนที่ทานอาหารไม่เหมาะสม ร่างกายจะขาดสมดุล ป่วย และเป็นโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย ทานมากไป ก็จะมีปัญหาโรคอ้วน ทานน้อยไปก็จะเกิดภาวะขาดสารอาหาร การกินอาหารที่ดีจึงต้องมีความสมดุล และมีความเหมาะสม และยังมีการกล่าวถึงการใช้อาหารในการบำบัดอาการเจ็บป่วย หรือใช้อาหารเป็นยา ซึ่งเป็นการใช้ประโยชน์ของอาหารในการฟื้นฟูร่างกายต่อต้านอาการเจ็บป่วย ซึ่งก็ได้ผลดีและมีคนให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก และได้รับการยอมรับในทางการแพทย์ว่าใช้ได้ผลจริง นี่เป็นความสำคัญของเรื่องอาหาร และยิ่งหากเป็น อาหารของคนท้อง ยิ่งต้องให้ความใส่ใจมากขึ้น เนื่องจากไม่ได้เป็นการรับประทานเข้าไปเพื่อตัวผู้รับประทานเพียงคนเดียว แต่มันยังเกี่ยวพันไปถึงพัฒนาการของทารกในครรภ์อีกด้วย

ช่วงแรกๆ ของการตั้งครรภ์ หรือที่เรียกกันว่าช่วงท้องอ่อนๆ คุณแม่อาจจะมีอาการแพ้ท้อง ทำให้รับประทานอาหารได้ไม่มากนัก แต่อย่างไรก็ตามสารอาหารที่จำเป็นจะต้องครบถ้วนเพื่อเสริมพัฒนาการและความแข็งแรงของทารกซึ่งในช่วงแรกต้องการการดูแลมากเป็นพิเศษ

หากพูดกันถึงสารอาหาร เราก็ควรมาดูเรื่องเกี่ยวกับวิตามิน ที่มีความสำคัญและคุณแม่ควรรับประทานเป็นพิเศษในช่วงต้นๆ ของการตั้งครรภ์ ซึ่งวิตามินที่จำเป็นแบบเป็นพิเศษมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่

  1. วิตามินบี 12 เป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อการพัฒนาและสร้างเสริมสมองและระบบประสาทให้กับทารก โดยเฉพาะในช่วงท้องอ่อนๆ หรือช่วงท้อง 3 เดือนแรก วิตามินบี 12 จำเป็นมาก วิตามินชนิดนี้มีมากใน เนื้อปลา ไข่ ธัญพืช
  2. วิตามินดี ซึ่งวิตามินชนิดนี้จะช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคบเซียมได้ดีขึ้น ซึ่งคุณแม่ตั้งครรภ์ร่างกายมีความต้องการแคลเซียมมากกว่าปกติ เพื่อไปเสริมสร้างร่างกาย กระดูกและความแข็งแรงให้ทารก วิตามินดี มีในแสงแดด คุณแม่ควรได้รับแดดอ่อนช่วงเช้าบ้าง เพื่อรับวิตามินดี และควรรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงๆ เข้าไปด้วย
  3. วิตามิน ซี ช่วยให้การทำงานของระบบต่างๆในร่างกายทำงานได้เป็นปกติ ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กเข้าไปบำรุงร่างกายและเสริมภูมิต้านทาน ดีสำหรับทารกและคุณแม่เอง วิตามินซี มีมากในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว หรือ ฝรั่ง รวมทั้งผักใบเขียว

นี่เป็นวิตามินสำคัญที่ควรมีในมื้อ อาหารของคนท้องอ่อนๆ ที่คุณแม่ไม่ควรละเลยเด็ดขาด

Posted in อาหารคนท้อง Tagged with: ,

ใส่ความเห็น

ใส่อีเมลล์ของคุณที่เพื่อสมัครเป็นสมาชิกของบล็อกนี้ และรับการแจ้งโพสใหม่ผ่านทางอีเมลล์