รู้จักกับลักษณะ อาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์แต่ละไตรมาส

อาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์แต่ละไตรมาส

อาหารเป็นเรื่องที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งในช่วงการตั้งครรภ์ เพราะนอกจากอาหารทุกอย่างที่รับประทานเข้าไปจะช่วยในการเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับคุณแม่ให้มีความพร้อมในการดูแลครรภ์แล้ว มันยังสามารถช่วยเสริมพัฒนาการของทารกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย การรับประทานอาหารให้ครบห้าหมู่เป็นเรื่องที่สำคัญมาก แต่อย่างไรก็ตาม ในแต่ละช่วงของการตั้งครรภ์ล้วนแต่มีพัฒนาการของทารกและครรภ์แตกต่างกันไป เราจึงควรแบ่งลักษณะของอาหารในแต่ละช่วงเวลาของการตั้งครรภ์ให้เหมาะกับพัฒนาการและความต้องการของร่างกายในแต่ละช่วงอีกด้วย ซึ่งโดยทั่วไปเราสามารถแบ่งลักษณะของอาหารตามจุดมุ่งหมายได้เป็น 3 ไตรมาส คือ อาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ 1-3 เดือน เป็นไตรมาสที่ 1เดือนที่ 4-6 เป็นไตรมาสที่ 2 และ เดือนที่ 7-9 เป็นไตรมาสที่ 3 ซึ่งมีลักษณะของอาหารที่ควรเสริมเป็นพิเศษในแต่ละช่วงไตรมาสดังนี้

อาหารสำหรับไตรมาสที่ 1 เป็นอาหารที่ใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อและพัฒนาการทางร่างกายของทารกในครรภ์ ควรเน้นอาหารในกลุ่ม โปรตีน แคลเซียม โฟเลตและธาตุเหล็ก เช่น ไข่ นม และถั่ว สัตว์เนื้อแดง ตับ ถั่วเมล็ดแห้งและงาดำ รวมถึงผักใบเขียวที่มีสีเข้มๆ เป็นต้น

อาหารสำหรับไตรมาสที่ 2 เป็นอาหาร เพื่อเสริมสร้างพลังงานและแก้ปัญหาเรื่องอาการท้องผูกของคุณแม่ ช่วงนี้ทารกในครรภ์จะมีพัฒนาการเติบโตทางร่างกายที่รวดเร็วมาก คุณแม่จึงต้องการพลังงานมากกว่าปกติประมาณวันละ 300 กิโลแคลอรี่ แต่อย่างไรก็ตามพลังงานที่ได้รับไม่ควรเป็นอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เช่น น้ำตาล หรือ แป้งขัดขาด เนื่องจากจะทำให้คุณแม่เสี่ยงต่อการเกิดอาการเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ควรเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง และธัญพืชไม่ขัดสีเป็นหลัก เพราะจะกลายเป็นน้ำตาลช้ากว่า ร่างกายสามารถนำไปใช้งานได้หมด ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำตาลในเลือดสูงกระทันหัน และยังมีกากใยช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย

อาหารสำหรับไตรมาสที่ 3 เป็นอาหารที่ใช้เสริมพัฒนาการของทารก โดยเฉพาะด้านสมองและเซลล์ประสาท อาหารที่เหมาะสมจึงควรเป็นกลุ่มที่มีโอเมก้า 3 และวิตามินบี รวมถึงอาหารที่มีแร่สังกะสีที่ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนที่ช่วยให้ระบบประสาทของทารกทำงานได้ดียิ่งขึ้น ได้แก่ เนื้อปลาทะเล หรือปลาน้ำจืดที่มีไขมันมาก ผลอะโวคาโด น้ำมันมะกอก ไข่แดง ถั่ว เมล็ดทานตะวัน เป็นต้น

นี่เป็น อาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์แต่ละไตรมาส ที่ควรเสริมเป็นพิเศษในแต่ละช่วงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อพัฒนาการที่รุดหน้าและความสมบูรณ์แข็งแรงของทั้งคุณแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อยในครรภ์

Posted in อาหารคนท้อง

ใส่ความเห็น

ใส่อีเมลล์ของคุณที่เพื่อสมัครเป็นสมาชิกของบล็อกนี้ และรับการแจ้งโพสใหม่ผ่านทางอีเมลล์